13 délicieux desserts sucrés que vous ne connaissiez pas

Ceux qui ont la dents sucrée sont constamment en quête de nouveaux desserts à cuisiner. En voici quelques-uns qui satisferont tous les amateurs de sucre!

33

Si vous avez la dent sucrée, vous connaissez sans doute l’importance capitale du quatrième repas de la journée, le dessert. Bien que certaines personnes aient une préférence pour la crème glacée ou les gâteaux, tous les amateurs de sucre peuvent facilement convenir que tous les desserts sont délicieux. Si vous êtes un amateur de desserts, vous êtes probablement toujours à l’affût de nouvelles gâteries savoureuses. Jetez un coup d’œil à certains de ces desserts peu connus la prochaine fois que vous aurez envie d’une dose de sucre.

1Tartelettes au beurre

The Canadian Encyclopedia

Le Canada a résisté au reste du monde en gardant ces tartelettes au beurre secrètes. La recette est assez simple, ce qui signifie que vous pouvez en préparer un lot même si vous n’êtes pas pâtissier. Pour ajouter un peu de variété, ajoutez des noix ou des raisins secs au mélange. Vous voudrez peut-être envisager de doubler la recette, car ces bouchées sont sûres d’être consommées rapidement.

Ingrédients

  • Pâte à tarte (suffisamment pour remplir 16 moules individuels à muffins)
  • 1/2 tasse de raisins secs
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1/4 de cassonade
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 tasse de sirop de maïs
  • 1 oeuf, légèrement battu
  • 1/2 cuillère à café de vanille

Préparation

  1. Préparer les moules à muffins en abaissant la pâte à tarte et en coupant des cercles de 4 pouces (environ); mettre les cercles de pâte dans des moules à muffins; réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de remplir.
  2. Dans un petit bol, mettre les raisins secs et couvrir d’eau chaude du robinet; laisser reposer sur le comptoir pendant 30 minutes.
  3. Dans un grand bol, à l’aide d’une cuillère en bois, mélanger le beurre mou, la cassonade, le sel et le sirop de maïs; bien mélanger jusqu’à ce que le sucre soit dissous et le beurre en crème.
  4. Ajouter l’œuf et la vanille et bien mélanger.
  5. Égoutter les raisins secs.
  6. Récupérer les croûtes de tarte et diviser les raisins secs de façon égale dans toutes les croûtes, puis diviser le mélange de beurre dans toutes les tartelettes.
  7. Cuire au four à 400°F pendant 15-20 minutes; la garniture sera légèrement dorée, mais bouillonnante.
  8. Faire cuire au four pendant 20 minutes pour des tartelettes fermes, en ajoutant même une minute ou deux de plus si vous le souhaitez.
  9. Laisser refroidir les tartelettes au beurre cuites dans les moules pendant 10 minutes après les avoir retirées du four, puis les retirer et les placer sur des grilles jusqu’à ce qu’elles soient complètement refroidies.
Précédent