Maintenant que la température s’est enfin réchauffée, pourquoi ne pas offrir à vos enfants un repas à l’extérieur? Tout ce que vous avez à faire est de préparer un délicieux repas, de trouver un parc et d’apporter votre repas ainsi qu’une couverture pour que vos proches puissent manger confortablement sur l’herbe. Si vous désirez avoir un repas un peu plus original que la traditionnelle sandwich accompagnée de crudités et de croustilles, voici quelques recettes simples et succulentes parfaites pour manger durant votre pique-nique.
1. Brochettes de porc et de pommes glacées
Faites griller ces brochettes préalablement sur le BBQ et regardez tout le monde savourer les saveurs douces et juteuses du porc et des pommes lors de votre pique-nique.
2. Pizza au chorizo et à la patate douce
Transformez votre pique-nique en une soirée pizza avec cette création maison qui ne prend que 30 minutes à faire et qui est tout simplement délicieuse!
3. Salade niçoise
Le saumon, les pommes de terre et les œufs durs peuvent faire une élégante salade estivale parfaite pour n’importe quel pique-nique.
4. Côtes levées préparées à la mijoteuse
Servez-vous de votre mijoteuse à bon escient et faites à l’avance ces juteuses côtes levées pour votre repas à l’extérieur.
5. Sandwiches méditerranéens à la salade de poulet
Pourquoi ne pas intégrer des saveurs de la Méditerranée dans votre repas? Un mélange de menthe, d’olives Kalamata, de concombre et d’ail peuvent grandement améliorer la saveur de votre poulet rôti.
6. Brochettes de prosciutto au melon
Ces brochettes se mangent très facilement et ne demandent que très peu de préparation, ce qui en fait des amuse-gueule parfaits pour les pique-niques.
7. Salade de fromage bleu aux fraises et au bacon
Intégrer une salade rafraîchissante et facile à faire dans votre pique-nique est nécessairement une bonne idée.
8. Coupes de laitue au thon et aux pois chiches
Servez ces délicieuses tasses de laitue au thon avec des olives hachées et du fromage feta pour avoir une collation fraîche et saine dans votre pique-nique.
9. Brochettes de poulet grillé à la moutarde et au miel
Parfaites pour les pique-niques ou les barbecue dans les jardins, vos invités adoreront ces brochettes savoureuses qui ne requièrent que peu d’ingrédients.
10. Tartines de radis
Ces tranches de pain sont surmontées de radis croustillants et poivrés qui embaument la saveur et le punch. À savourer!
11. Tartes à la lime et aux bleuets dans des bocaux
Voici un dessert savoureux et facile à amener avec vous en pique-nique. Vous n’avez pas à vous soucier de couper des tranches de tartes lorsque vous allez manger à l’extérieur. En effet, le fait que ce dessert soit servi dans des pots le rend plus facile à transporter.
12. Salade de pâtes au citron avec haricots verts et roquette
Cette salade de printemps combine des haricots verts frais et de la roquette avec une pincée de fromage feta. Il s’agit définitivement d’une recette à intégrer à l’un ou l’autre de ses pique-niques.
13. Sandwich italien pressé
Les jus de relish de ce fameux sandwich de la Nouvelle-Orléans (connu sous le nom de muffuletta) trempent dans le pain, le rendant plus savoureux à chaque bouchée.
14. Clémentines trempées dans le chocolat
Ces desserts aux fruits sont un bon mélange de chocolat aigre-doux et de sel de mer. Vous pouvez les déguster comme collation ou après votre repas avec une bonne coupe de vin rouge.
15. Trempette à la betterave et au fromage féta
Vous en avez assez de l’humus? Pourquoi ne pas essayer cette trempette incroyable à la place?
16. Barres savoureuses
Il y a une explosion de baies d’été dans chaque bouchée de ces barres. En prendre une, c’est se risquer à en vouloir une autre instantanément!
17. Sandwichs pressés à la salade de poulet grillé
Ces sandwichs pressés à la salade de poulet sont parfaits pour n’importe quel pique-nique ou repas à l’extérieur.
18. Salade de maïs et de pois chiches frais
Ajoutez un peu de croquant à votre pique-nique avec ce plat d’accompagnement au maïs et aux pois chiches.
19. Haricots verts marinés pendant la nuit
Impressionnez vos amis et échangez des légumes marinés contre des haricots à l’ail.
20. Salade croquante au chou frisé
Qui a besoin de croûtons quand vous avez des pois chiches croustillants pour accompagner une salade de chou frisé, de parmesan et de poivrons?
Source:
Woman’s Day
