Noël s’en vient et vous êtes peut-être l’heureux élu qui recevra toute la famille pendant cette période festive. Vous avez certainement plein de choses à ne pas oublier, donc laissez-nous vous aider dans le choix de vos cocktails à servir. Voici 5 cocktails à base de gin qui mettront du piquant dans votre soirée !
1. Martini
Il n’y a pas de cocktails aussi iconiques que le martini. C’est d’ailleurs un des drinks préféré de James Bond.
Recette
- Mélangez 2,5 oz de gin avec du vermouth sec (au goût) et de la glace dans un shaker à cocktails.
- Ajoutez une olive ou la pelure d’un citron pour décorer.
2. Last Word
Inventé à Détroit dans les années 1920, ce cocktail a récemment été redécouvert pour notre plus grand plaisir. La chartreuse lui confère une belle teinte verte.
Recette
- Mélangez ¾ oz de gin avec ¾ oz de chartreuse, ¾ oz de de liqueur de maraschino liqueur et ¾ oz jus de citron dans un shaker à cocktails.
- Brassez et versez dans des verres à martini.
3. Tom Collins
Si vous aimez le gin, mais trouvez lassant le mix gin-tonique, essayez le Tom Collins : vous serez ravi ! Cette boisson délicieuse est on ne peut plus rafraîchissante.
Recette
- Mélangez 2 oz de gin ( de préférence du London dry) avec 1 c. à café de sucre (ou sirop de sucre) et 1 oz de jus de citron dans un shaker à cocktails avec de la glace.
- Secouez, puis versez votre mélange dans un verre Collins glacé.
- Ajoutez du soda au goût et garnissez avec une tranche de citron.
4. Corpse Reviver #2
Comme son nom l’indique, la série de cocktails Reviver appartient à la même famille que les cocktails Bloody Mary. L’absinthe lui confère un goût sublime.
Recette
- Mélangez ¾ oz de gin avec ¾ oz de jus de citron , ¾ oz de Cointreau et ¾ oz de Lillet Blanc, plus un coup d’absinthe dans un shaker avec de la glace.
- Versez le tout dans un verre à cocktails glacés et garnissez avec une cerise maraschino.
5. Negroni
Le Negroni a probablement été inventé à Florence en 1919 lorsque le comte Camillo Negroni a demandé à un barman de renforcer la force de son Americano en remplaçant le soda au gin.
Recette
- Mélangez 1 oz de gin avec 1 oz de vermouth doux et 1 oz Campari sur glace dans un verre de roche et remuez.
- Décorez avec une tranche ou une pelure d’orange.
Source: The Telegraph
